Äppelpaj

Mice En Place appelpaj1

Du behöver: 200g smör 1 dl socker 2 äpplen 4 1/2 dl vetemjöl Tärna smöret, blanda ihop allt till en smuldeg med fingrarna. Skala och klyfta äpplena. Lägg äppelklyftorna i botten av en smord form, (strö på socker om inte äpplena är tillräckligt söta i sig) och på med smuldegen. Grädda i 200-225 grader ca 15-20 min. När pajen börjar få fin färg. Servera med vaniljsås eller glass.

appelpaj-miseenplace

Jag gjorde halv sats idag på ett äpple, 100 gram smör, drygt 2 dl vetemjöl och 1/2 dl socker, eftersom vi bara är två personer. Snabbt och smidigt, allt som allt en halvtimme för en ljuvligt doftande äppelpaj till efterrätt! appelpaj-iform appelpaj