Sås & Röra

Frågar du mig så är såsen det absolut viktigaste. Såsen är pricken över iet verkligen! …. så därför är det allra bäst att göra såsen själv, inte minst för att det faktiskt är så enkelt med lite vana. De enklaste bästa såserna tycker jag ärsauce

Majonnäs

Béchamelsås (=vit grundsås)

Brunsås

Tomatsalsa

Tzatziki

Bearnaisesås

Hollandaisesås

Remouladsås